抓斗是起重机抓取干散货物实用工具。由二块或几块可启闭的斗状颚板合在一起组成容物空间，上料时使颚板在物料堆中合闭，物料被抓入容物空间，上料时颚板在料堆上悬空情况下开启，物料散落在料堆上，颚板的启闭一般由起重机起升机构钢丝绳操纵。抓斗工作无复杂力气活，可达到较高的装卸效率并确保安全，是港口关键干散货装卸工具。按工作货品的种类，可分为矿石抓斗、煤炭抓斗、粮食抓斗、木材抓斗等。

先根据起重机挑选抓斗动力方法。根据抓斗的概念：抓斗是起重机里的拿取设备，所以算的抓斗，也离不开起重机而及时完成工作。相反再进、再大吨位的卸船机也离不开抓斗而有生产效率。因此什幺样的起重机应配什幺样抓斗，配错了不能用，配大了超重也不能用。例如：起重机吊装卷筒是独立的，要配机械抓斗，只能配单索抓斗，倘若配了四索抓斗，抓斗工作不起来了；再比如：起重机的额定起重量为25t，要配抓斗，只能配抓斗自重+抓的货重=<25t，配大了起重机超重，不安全。

其次根据装卸的货种挑选抓斗结构特征。根据抓斗的概念：抓斗是用于装卸各种货物。因此装卸什幺样的货物，应配与之对应的抓斗。配错了不是效率低了，是不能用。例如：务必装卸的货种是煤炭，配轻型的双瓣抓斗，倘若配重型的双瓣矿抓斗，装卸效率至少低了50%。再比如：务必装卸的货种是煤炭，配双瓣抓斗，倘若配齿型的木材抓斗，应了中国一句俗语，竹篮子打水，一场空。不能用。